北海道らーめん ひむろ

今回は竹ノ塚にできた北海道らーめん ひむろに行ってきました。味噌ラーメン麺大盛りを注文。他の店舗では食べたことがあるが、新しくできたここの店ではどうか?と思いつつにそして着杯。まずは、スープを一口、「他の店舗と同じ味だ」納得。コクのあるスープに味噌の甘さを感じる。続いて麺、いつもは麺かためと言うのだが、その日は何故か、麺かためと言わなかった。麺を噛む、やっぱり麺かためと言うべきだったと後悔。ここの麺は、自分にとっては、かためがあっている。

小食な私だが、なんとか大盛りを完食。お腹いっぱい満足です。最近、あちこちに美味しいラーメン屋ができてると感じます。ラーメン屋を探して行くのではなく、発見して入るのが多くなってきた感じがします。